top of page
ABOUT
It all began in Guangzhou
Bij Restaurant Judo draait alles om passie en authentieke smaken. Onze eigenaar, met 35 jaar ervaring in de Chinese keuken, leerde de kunst van het koken door als kind zijn moeder te observeren en later te werken bij een traditionele dai pai dong (openluchtrestaurant).
Vandaag brengt hij deze rijke culinaire ervaring samen in unieke, zelfbedachte recepten, zodat u kunt genieten van een authentieke en smaakvolle eetbeleving.
Bij Judo ervaart u een smaakvolle fusie van traditie en innovatie, waarin de beste elementen uit de Kantonese, Thaise en Japanse keuken samenkomen, geserveerd met passie.
bottom of page